Oolannin Snack plate

Oolannin Snack plate

Nauti herkullinen napostelulautanen elokuvan äärellä tai valmista juhliin. Toimii monessa!
Annokset 4

Ainesosat

  • Oolannin Uunirapeita ranskanperunoita
  • suolaa
  • salamia esim. Milano tai Napoli
  • mini-mozzarellapalloja
  • kirsikkatomaatteja
  • vihreitä oliiveja kivettömiä
  • tummia oliiveja kivettömiä
  • marinoituja artisokan sydämiä
  • tuoretta basilikaa
  • cocktailtikkuja tai pieniä vartaita
  • suosikkidippiä / -majoneesia

Ohjeet
 

Valmistus

  • Laita uuni päälle ja aloita vartaiden kokoaminen.
  • Puolita salami tarvittaessa ja taita viipaleet kevyesti. Pujota vartaisiin vaihtelevasti makusi mukaan: oliiveja, mozzarellaa, kirsikkatomaatteja, salamia, artisokkaa, basilikanlehtiä.
  • Laita Oolannin ranskalaiset välillä uuniin tai airfryeriin ja paista pakkauksen ohjeen mukaan rapeiksi.
  • Jatka vartaiden kokoamista.
  • Mausta kuumat ranskalaiset kevyesti suolalla ja pidä lämpimänä.
  • Kokoa vartaat ja dipattavat ranskalaiset esim. tarjottimelle tai kulhoihin.
  • Laita suosikkidippisi kuppeihin.
  • Nauti!
  • Halutessasi voit maustaa vartaat omalla marinadilla:

Marinadi / viimeistely

  • 3 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl balsamicoa tai sitruunamehua
  • ½ tl kuivattua oreganoa
  • Ripaus mustapippuria
  • Halutessasi ripaus chilihiutaleita
  • Sekoita oliiviöljy, balsamico, oregano ja mustapippuri.
  • Valele marinadi kevyesti vartaille juuri ennen tarjoilua.
  • Asettele vartaat isolle tarjoiluvadille.
Hyvää ruokahalua!Katso myös muut reseptimme.