Aasian pyttipannu

Annokset
4

Ainekset

  • 1 pss Oolannin pyttipannu
  • öljyä paistamiseen
  • 3 vartta paksoita
  • 1 punasipuli
  • 1 limen kuori ja mehu
  • soijakastiketta
  • 1 tuore chili
  • chilimajoneesia
  • minttua

Valmistusohjeet

Pilko chili, punasipuli ja paksoi sopivan kokoisiksi paloiksi.

Paista pyttipannu kauniin ruskeaksi ja lisää osa punasipulista, chileistä ja paksoista ja mausta pyttipannu tilkalla hyvälaatuista soijakastiketta, raastetulla limen kuorella ja mehulla.

Koristele annos lopuilla pilkotuilla chileillä, paksoilla ja pilkotulla limellä.
Viimeistele chilimajoneesilla.