Kasvis ”nacho” plate Oolannin tapaan

Name: Kasvis ”nacho” plate Oolannin tapaan
Ingredients: 1 pss Oolannin Uunirapeat Ranskanperunat 500 g; 2 kpl tomaattia; 1 kpl punasipulia; 1 tlk mustapapuja; 2 dl cheddarjuustoa raastettuna; 1 dl raastettua fetajuustoa; 1 kpl avokado (iso); 100 g ranskankermaa; korianteria; 1 kpl limeä; juustokuminaa; paprikajauhetta; suolaa

Oolannin uunirapeista ranskalaisista syntyy superherkullinen ”nacho” plate joka maistuu koko perheelle ja myös kasvissyöjille! Kokeile Anniina Jalkasen herkullista reseptiä!

Annokset 6

Ainesosat

1 pss Oolannin Uunirapeat Ranskanperunat 500 g
2 kpl tomaattia
1 kpl punasipulia
1 tlk mustapapuja
2 dl cheddarjuustoa raastettuna
1 dl raastettua fetajuustoa
1 kpl avokado iso
100 g ranskankermaa
korianteria
1 kpl limeä
juustokuminaa
paprikajauhetta
suolaa

Ohjeet

Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen.
Kuori ja hienonna sipuli ja paprika ja kuullota öljytyssä paistinpannussa.
Lisää joukkoon mausteet, tomaattimurska ja pavut. Anna hautua miedolla lämmöllä n. 10 minuuttia.
Paista Oolannin Uunirapeat Ranskanperunat pussin ohjeen mukaan.
Pilko tomaatit. Muussaa avocado kulhossa ja purista sekaan puolikkaan limen mehu.
Kaada paistetut ranskalaiset vuokaan ja lisää päälle papukastike sekä raastettu cheddar. Kypsennä vuokaa vielä noin 6 minuuttia uunissa tai kunnes juusto on sulanut.
Lisää uunista tulleiden nachojen päälle pilkotut tomaatit, soseutettua avokadoa, murustettua fetaa, korianteria ja ranskankermaa ja tarjoile limelohkojen kanssa. Nam!

Hyvää ruokahalua!Katso myös muut reseptimme.